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美食文化大退化
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美食文化大退化

作者|刘小土编辑|李春晖在今天的短视频世界,朱美珍能成为一名合格的美食博主。好奇朱美珍是谁的朋友,不用去搜索了,她是硬糖君的老妈——一个擅长家常菜、更热衷研究创意菜、总在尝试食材混搭的家庭主妇,雷霆代表作之一是炒田螺肉面包。内举不避亲,硬糖君的理由至少有二:一来,在挖掘美食创新点上,朱女士具有超前意识。她很早就探索了炒菜和西点的重组,完成了恰巴塔、佛卡夏、全麦面包等基础单品的“汉化”。硬糖君原本对此接受无能,但眼见炒菜面包成了新网红美食,不少网友直呼“发明这种吃法的怕不是天才”。这难免让人羞愧自省:我妈的吃商,难道真在常人之上?二来,美食赛道的“退化”倾向,正适合善于因陋就简的朱女士此时闯荡。

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许纪霖:用想象力、理解力和表现力展现自己的个性|刀锋图书奖推委2025阅读图景
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许纪霖:用想象力、理解力和表现力展现自己的个性|刀锋图书奖推委2025阅读图景

2025年,刀锋图书奖迈入第五年,以“假如我是新的”作为年度主题。“新”不仅是一种必然趋势,更是一种变革力量,意味着新的连接,新的规则,新的书写,正在等待诞生。我们将在“新”“旧”之间,持续寻找那些确凿而不凡的声音。以下是刀锋图书奖推委、华东师范大学历史学系教授许纪霖眼中的2025阅读图景。2025年让我感触最深的,是国庆期间在国家会展中心(上海)看到的“CP2025SP”上海动漫文化博览会,几万名年轻人玩cosplay,沉浸在他们的二次元世界里。而与此同时,老一辈人更关心俄乌冲突、以伊冲突。你会发现,今天的人群生活在完全不同的信息茧房里,彼此看不见、彼此无法理解。这种现象随着社交媒体对日常生

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AI短视频标识乱象调查:隐去水印仍能发布,“应标尽标”卡在哪?
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AI短视频标识乱象调查:隐去水印仍能发布,“应标尽标”卡在哪?

本文经授权转载自央视网(ID:cctvcomweixin)作者:王海晴监制:李绍飞审校:刘雅虹近期,多家媒体曝出:一批打着“霸总”“建国”“暖心弟弟”等标签的AI虚拟人正精准俘获中老年群体,AI伪造的短视频成为私域流量变现的收割机。在这些AI伪造的虚假视频中,有些视频在右下角以较小的文字标识指出“内容可能使用AI技术生成”,仍有部分AI视频,在没有任何内容标注的情况下可以在短视频平台上顺畅发出并传播。自2025年9月生效的《人工智能生成合成内容标识办法》(以下简称《标识办法》)中明确指出,“用户使用网络信息内容传播服务发布生成合成内容的,应当主动声明并使用服务提供者提供的标识功能进行标识。”由

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模仿“油腻男”火遍全网后,她不想再拍了
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模仿“油腻男”火遍全网后,她不想再拍了

靠模仿“油腻男”出圈背后,是一个女性创作者对自己过往亲密关系和生命经验的细致观察。作者 | 钱雨朦编辑 | 陆一鸣题图 | CFP“美女,你是一个人吗?”“哥哥真的不会乱来。”“女人有时候真的很烦。”当你听到这些台词的时候,你会想起什么样的人?地铁上的猥琐男、酒吧里的搭讪男、脚踏几条船的渣男……这些角色,都可以在许多女性博主的搞笑视频里被“一网打尽”,他们有一个被高度概括的统称——“油腻男”。从2023年起,互联网上掀起了这股女博主模仿“油腻男”的创作潮。有人这样类比:如果说方头明(该赛道另一位人气博主)是“学校路边小男生”,黑妞就是那种“玩得很开”的“情场老练型男性”。视频里,黑妞

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全网爆火的安徽美食,好莱坞顶流都跟风拍它
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下次当你刷到卖毛豆腐的短视频时,除了哈哈一笑,也可以记下休宁这个小县城。或许有一天,当你心血来潮去休宁走一走,就会发现这里的故事比短视频中的更加有趣。作者 | 牧羊编辑 | 曾宝气题图 | 视觉中国近半年,短视频平台里,一个“小剧场”在全国各地上演。开头通常是,一排雪白绵软的毛豆腐整齐地摆在摊位上,手欠的顾客揪起一块,感叹:“哎呀,这手感真好!”摊主生气:“哎呀这个不能摸,这是我自己做的毛豆腐,你碰了我还怎么卖啊?”顾客不以为然:“我要了!”紧接着就是摊主询问口味、拌豆腐等一系列流程。短视频平台上,一句“不买别摸”,懂的都懂了。(图/网页截图) 一句“诶,不能摸”起手,掀起全网模仿毛

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AI来了,香港影史又要重讲一遍
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作者|谢明宏编辑|李春晖叫兽易小星最近拍了个“雪山酱板鸭”短视频,一镜到底来了段超长台词。“我是那日雪山脚下,你拿来救狐狸的那只酱板鸭——在他生前还是一只可爱小鸭子的时候,他曾经交往过一个可爱的女朋友,叫作可爱的小母鸡——我是那只可爱的小母鸡,生前所下的最后一颗鸡蛋上面的细菌。”戏仿邵氏复仇主题的AI短片最近很火,如今叫兽又戏仿AI,被众网友戏谑:“岁数太大只能手搓了吗?”出道快20年的叫兽,叫一声“搞笑视频非遗传承人”确实不过分,那可还是土豆网的时代。无独有偶,卢正雨近期也在抖音发布了自己2013年的作品《大侠卢小鱼》。两人一个90年代无厘头,一个恶搞60、70年代邵氏,看着眼下铺天盖地的A

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倒计时三天,计划骑马(起码)去成都过年
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马上过年了,谁不想“放自己一马”,好好去玩玩?忙碌了一整年,KPI、周报和无尽的deadline几乎填满了我们的生活缝隙。我们自嘲为“老己”,却常常忘了如何爱自己。最近,一条名为《春节骑马(起码)去成都》的城市短片一上线就火了。那匹轻盈奔跑的红色小马,像是一粒投入枯燥生活的泡腾片,瞬间激起了打工人出走的渴望,迫不及待想要开启一段奇幻的城市漫游。有网友留言称:“看完突然很想去成都走走,不一定做什么,就是待着。”近日,记者专访该片导演李拜天。对方谈起拍摄片子时的心情,不是在做一条传统的春节短视频,更像是描绘一种共同的情绪。今天每一个步履不停的年轻人,都在寻找一个所在:不必非得是遥远的山海,近在咫尺

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视频突然大量传播,周星驰经纪人无奈发文
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本文经授权转载自中国新闻网(ID:cns2012)作者:中国新闻网近日,短视频平台上AI生成周星驰经典电影片段的视频被大量网友制作发布。2月9日,周星驰经纪人陈震宇发文质疑:想问一下,这些属于侵权吗(尤其这两天大量传播),相信创作者应该已经盈利,而某平台是不是都放任不管提供给用户生成发布?(图/微博@陈震宇)对此,不少网友认为属于侵权(图/微博截图)AI生成名人拜年视频专家:也有法律风险此外,临近春节,一种别样的“拜年方式”在社交网络上悄然走红。熟悉的影视巨星、体坛健将、商界名人,甚至历史人物,在屏幕里拱手作揖,说着定制的吉祥话。不仅如此,以上这些人物还可以跟你一起包饺子、一起在春晚舞台互致祝

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