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本文经授权转载自浪潮工作室(ID:WelleStudio)作者:于米编辑:琳可哈密瓜口感清甜细腻,可一些人却无法领略“吃瓜”的幸福,对他们来说,一口下去带来的不是冰爽与甜蜜,而是喉咙的红肿、刺痛。这哪是什么哈密瓜,简直就是“锁喉瓜”。之所以会有这样的感受,很可能不是因为瓜太甜齁着了,而是对哈密瓜过敏。当身体的免疫系统对哈密瓜中的蛋白质产生不良反应,就可能会出现嘴唇、口腔或喉咙瘙痒、刺痛以及肿胀的症状[1]。西瓜、黄瓜等瓜类以及香蕉中都含有与哈密瓜结构相似的蛋白质,因此,受不了哈密瓜的人,在吃这些瓜果时也有一定几率会感到难受,真可谓是“与你无瓜”[2]。不仅是瓜果,生活中很多我们司空见惯的食物,

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