第326章 水晶虾饺
第326章 水晶虾饺 活计多,那便一样一样做,先从明天下午的茶点开始。 茶点是饮茶时搭配的精雅小食,具有形小量少的特点。 西式茶点以烘烤类为主,譬如蛋糕、饼干、派挞、布丁、面包等;中式茶点还包括蒸煮类和煎炸类,不同品类的茶往往会搭配不同的点心。 宋人饮茶更注重茶叶的品质,对佐茶的点心反而没那么讲究。 吴铭本打算入乡随俗,以茶水为主要卖点,茶点就随便做几样简单的糕点。 得知此番是闺中茶话,计划有变,必须拿出点真本事。 吴记川饭开业至今,接待过的食客里男性占绝大多数,女性的占比不到十分之一,且以小孩和寻常百姓