见过发光料理吗，你就画美食番？: 第453章 会津烩汤鸡肉酱油拉面

  第453章 会津烩汤鸡肉酱油拉面
  台上的人基本都清楚会津烩汤是什么，全部都一边捋了捋胡子，一边说了一下会津烩汤的情况。

  “把乡土料理改成拉面吗？”

  一个评委表情有些诧异：“以干贝为主角，用白汤制作出相当扎实风味基底。”

  整个风味非常鲜美。

  喝上一口，就感觉整个汤汁从喉咙鲜到了脚底。

  “这个料汁是用薄盐酱油和有着十足甜味的白酱油混合而成的。”

  “这和同样用酱油调味的会津烩汤非常的搭。”

  …

  大家忍不住又吃了一口。

  整个拉面的汤汁竟是十分的清澈，喝上一口，再吃上一口细面，那股鲜甜的味道浸入了面里，整个细面吸收了汤汁，一口嗦下去的时候，只觉得天灵感都鲜飞了。

  除了鲜味之外，更是有一层甜味。

  清甜的味道非常自然，并不会觉得过于工业糖精的感觉，那种恰到好处的甜味，让这汤汁更鲜了几分。

  “你这个汤里还放了什么？”

  “怎么会这么甜？”

  “而且这个甜味很自然。”

  几个评委眼神里满是赞许。

  田所惠一听到大家的夸赞，表情里有些不好意思：“是蔬菜。”

  “晒干的蔬菜。”

  细面裹着细腻清澈的汤，四季豆，香菇，牛蒡，胡萝卜，木耳，干贝…

  每一种配料都搭配得非常的恰到好处，光是吃在嘴里都能感觉到那汤底里细腻的甜味。

  “原来如此…”

  “它竟然能创造出这么清爽而又味道强烈的汤头。”

  评委吃得已经完全没法控制表情，整个人眼歪嘴斜，完全错乱，被这个鲜味激得浑身颤抖。

  巨大的幸福感包围了他。

  …

  看着大家这样子。

  田所惠忍不住提醒大家，旁边还有一碟酱料。

  “这里边的酱料大家可以尝一下，这是我自己调配的酱料，大家按照口味加一些进去。”

  酱料是红色的。

  只是一眼看去，倒是看不出是什么酱料。

  大家在把这个酱料加进去的时候，脑子里就如同过电了一般。

  整个汤底里多了一点点的酸味，却又让整个风味更加突出了些。

  “这是鸡肉和白葱丝，以及梅干还有紫苏混合在一起调制的酱料。”

  “因为味道有一点变化的话，会让整个拉面吃起来更有意思。”

  大家一下尝到了这个味道。

  整个清澈的鲜美的汤汁在加入了这个新调的料汁之后，整个料汁的味道和纤细醇和的味道调和在一起。

  醇和鲜美，带着一点点的酸。

  却又更凸显了蔬菜的甘甜。

  …

  旁边的黑木场凉一听到是许舟给了建议之后，有点坐不住了。

  清澈的汤？

  “你的拉面，给我也吃一碗。”

  黑木场凉忍不住说：“社长还真是偏心！怎么没见他跟我讨论什么清澈的汤。”

  田所惠连忙摆手，手忙脚乱：“没有没有，可是我这一次没有用清汤，其实我觉得我没有达到许舟说的那样…”

  “当时许舟说的那个清汤，我有点不敢，怕搞砸了。”

  “所以还是用的白汤。”

  如果用许舟告诉她的那个澄澈清汤的法子，或许可以胜利。

  可是这样得来的是胜利是许舟的胜利，而不是属于她田所惠的胜利。

  她攥着拳头，眼神坚定。

  她不能拖好朋友料理研习社的大家的后腿。

  …

  黑木场凉喝了一口汤，确实觉得这个澄澈的汤有点意思，但是却又少了点什么。

  旁边的评委纷纷点头。

  “真的很有意思啊，虽然都是海鲜拉面，但是这碗拉面的风格和法式鱼汤拉面的风格完全不同。”

  “是啊，这种淡雅却又强烈的味道，确实不错。”

  …

  黑木场凉却是笑了一声。

  “应该不止吧。”

  “你是想用浓郁战胜我。”

  “所以选的白汤。”

  他眼神看过来：“社长说的清澈汤底，应该是用极为澄澈的汤底炖煮出极为醇厚的味道，并不需要加入什么猪骨汤底，反而是简单醇厚的味道来对抗复杂浓郁的味道。”

  可田所惠显然并没有听。

  尽管也做成了澄澈的清汤。

  但是却往浓郁的方向去做，希望正面对抗。

  两人目光在空中交汇，就仿佛在进行无声的战斗。

  评委看着两碗发光的面，震惊：“多么激烈的决战啊！双方在拉面中投入的精神力，全部都转变成为美味！”

  “并且实体化了！”

  两人就如同靠着精神力在空中交战，双方的面都开始变身！
  都变身成了完全不认识的模样！
  最终。

  胜利的是黑木场凉。

  在总帅拿着毛笔写下这个结果的时候，田所惠看着这个结果呆住了。

  输了……输了吗？

  如果许舟知道的话，他会不会觉得她是拖后腿的？
  她低垂着头，神情失落的偷偷哭。

  …

  许舟画完之后，看着这一话，心情十分无奈。

  在自己的名字在正片里出现得越来越多之后，联系也仿佛更紧密了许多。

  “漫画粉丝应该都已经习惯了吧？”

  “不过…”

  “这个汤面看起来很好吃，倒是可以先学学。”

  而且刚刚小惠都哭了。

  总不能让她继续这么哭下去吧？
  等会正好进去安慰一下她。

  刚画完，许舟起身伸了个懒腰，准备去客厅吃晚饭，顺便歇息会。

  吃饭的时候，就看到老妈捂着心口，看着手里的册子似乎是在抹眼泪。

  “怎么了这是？”

  许舟看到老妈这看得眼泪婆娑的样子，一脸疑惑：“妈，你哭啥？”

  难不成是看小人书看哭了？
  这好端端的。

  怎么忽然哭了？

  …

  可下一秒。

  手里就多了一本册子。

  “你自己看看吧。”

  老妈抹了抹眼泪，压低了声音：“这是今天小鱼儿的老师给我们的，说是希望我们看看，是小鱼儿的满分作文。”

  满分作文？

  这么厉害？

  许舟听到是满分，连忙翻开看了一眼：【以平凡中的温暖为题，写八百字的作文……】

  底下是小鱼儿写的作文内容。

  一开始还一板一眼的写得认真，写了一下自己好像没感受过家庭的温暖。

  可写到后半段的时候，她明显的犹豫了，试卷上都带着墨点。

  【其实，我第一个想到的是小舅舅许舟，因为一时怜悯对我好的人有很多，经常的时候，大家都会围在我耳边说，这小姑娘真可怜，我能感受到大家的善意，可我不需要这些。

  可小舅舅不一样，他从来不会有怜悯的眼神看着我，他对待我像对待所有普通孩子一样，这样寻常的平等，是我从未感受到的温暖…】

  …

  原本许舟还在想着，这平等怎么还能让这小家伙感受到温暖。

  可看到后边的下半段的时候，愣了一下。

  【小舅舅发现了我给他的小猪储蓄罐，他想还我的时候，我当时很不高兴。

  可他对我说，那就把这些当做家庭储蓄金的时候，我感受到了温暖，被接纳的温暖。】

  底下更是说的温暖全部都跟自己有关，每一件事都写了下来。

  让许舟都忍不住感慨。

  小孩子心思之细腻，以及这个小家伙心底的感恩。

  …

  直到外边听到小鱼儿似乎回来了，许舟连忙手忙脚乱赶紧塞到兜里。

  这小妮子要是知道作文被他们看见了，心底还不知道多别扭呢。

  看着小鱼儿回来忐忑的样子，许舟顺手从兜里掏出一张试卷。

  “你的试卷。”

  “你们老师说你考了满分。”

  他话顿了顿，看着小鱼儿紧张的样子，状若无意的说了句：“你们老师说让我看看，是要签字吗？如果要签字的话我现在看看。”

  “不不不不……不是！”

  小鱼儿心都提到了嗓子眼，紧张的把试卷抱在怀里。

  想着还没被许舟看到的时候，心底松了口气，整个脸都涨红了。